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Klasse 2 zur Kräuterkunde im Oberholz

Am 23. April fuhren alle Zweitklässler ins Oberholzhaus Großpösna. Nach einem kleinen Frühstück führte uns Kräuterprofi Heike durch den Botanischen Garten. Am Kräuterbeet erfuhren die Kinder etwas über die Besonderheiten ausgewählter Heil- und Küchenkräuter und durften anschließend auch schnuppern, fühlen und schmecken. Schnell füllte sich das Kräuterkörbchen u.a. mit Schnittlauch, Zitronenmelisse, Petersilie, Oregano, Basilikum und Bärlauch. Daraus bereiteten die Kinder gemeinsam frische Kräuterbutter und leckeren Quark zu. Nach einer Pause auf der Spielwiese ließen sich die Kinder dann ihre Aufstriche mit frischem Brot schmecken. 

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